通常の醤油に比べて塩分を抑えるため天然昆布だしと天然酵母エキスを配合。昆布の旨みとコクを活かしながら、素材の味を引き立てる味わいに仕上げています。

ノンオイルであっさりとしているため、生野菜やサラダにそのままかけるのはもちろん、焼き魚やおひたし、冷奴など、幅広い料理にお使いいただけます。

原材料名：醤油（本醸造）、発酵調味料、天然昆布だし、天然酵母エキス、酒精（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

内容量：200ml

保存方法：直射日光を避け、常温で保存。開栓後要冷蔵（10℃以下）

＊サイズ200㎖、500㎖ございます。500㎖ご希望の場合はお問い合わせ欄にお問い合わせください。